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2020台日機能性乳酸菌研討會暨技術說明會

類飲用醱酵食品歷史非常悠久,乳酸菌一直被認為是非常安全的菌種,是最具代表性的腸內益生菌。研究發現乳酸菌相關製品還有免疫調節、口腔保健、降血脂、降血壓與抗腫瘤等保健功效。

經濟部生技醫藥產業發展推動小組為推動台日乳酸菌產業交流,促進產業實質合作,特邀請台日學者專家,以線上直播方式辦理「2020台日機能性乳酸菌研討會暨技術說明會」。會中就乳酸菌免疫功能技術研發成果,進行意見的交流與深入的討論。

 日 期:2020年5月11日(一) 14:00~17:00

 指導單位:經濟部工業局

 主辦單位:經濟部生技醫藥產業發展推動小組、保健食品學會

 協辦單位:國立台灣海洋大學、教育部「生醫產業與新農業學產研鏈結人才培育計畫」、早安健 康雜誌





國立臺灣海洋大學
教育部「生醫產業與新農業跨領域人才培育計畫」指導

Training Program for Interdisciplinary Talents of Biomedicine and New Agriculture

  • A類食品科技
  • A類動植物農業
  • B類創新創業